张银虎煲|秋燥清补汤

作者：admin发布时间：2020-11-08 01:59浏览次数：

摘要：“秋天日期”清补汤原料：大头鱼1条，花生仁100克，烂棍1条，红枣10条，姜2条，猪骨700g，粉红色葛粉500g，红枣10条，1一块橘皮，12个鸽子鸡蛋，80克百合花，2个柿子干，180克瘦肉，30克贻贝...

“大枣”清福养颜汤

原材料：

1个大头鱼，100克花生，1个烂棍，10个红枣，2个生姜，700克猪骨，500克粉红色葛粉，10个红枣，1个陈皮，12个鸽子蛋，80克百合，2个柿子，瘦肉180克，贻贝30克，海藻20克，猪肉血500克，菠菜500克，

制作方法：

夏季和秋季相遇时，人们容易出现肺干，干咳，胃干，口渴，肠干，便秘，鼻子干燥和喉咙痛，这在中医中被称为“秋枣”。如果它是空的，它将弥补它，并且干燥会弄湿它。 “

因此，这个季节应该得到营养和滋养。以下是一些每天更容易制作的汤食谱：

1.花生鱼头汤

[成分] 1个大鱼头，100克花生仁，1个烂棍，10个红枣，2片生姜 <生产方法>（1）将花生仁洗净，并在水中浸泡半小时；洗净并浸软烂掉的树枝，切成小段；洗红枣（去掉凹坑）。 （2）将鱼头洗净，切两边，加油，然后将锅轻轻炸一下。 （3）将花生，红枣和生姜片放入锅中，加适量水，用高火烧开，小火煮1小时，加入鱼头和烂肉煮1小时，调味并调味。服务。

[功效]滋补气血，健脾胃。如果您的身体干热，请勿油炸鱼头。

2.奋哥猪骨汤

老虎电饭煲维修[成分]猪骨700克，粉葛根500克，红枣10个，陈皮1片。 <生产方法>（1）将去皮的葛根去皮，洗净，切段；洗净红枣（有红点）；将橙皮浸洗和美白。 （2）将猪骨头，粉红葛根，红枣和橙皮一起洗净切碎，放入锅中，加适量水，小火煮2-3小时，然后调味食用。

[功效]健脾养阴，促进体液，解渴。但是，这种汤不适合患有严重胃寒湿的患者。

3.柿子百合和鸽子蛋汤

[成分] 12个鸽子鸡蛋，80克百合花，2个柿子干。

[制作方法]（1）煮熟的鸽子蛋去壳。洗净并略微浸泡百合；将柿子洗净切成小块。 （2）将所有材料放入锅中，加适量的水，然后在火上煮沸。煮20-30分钟，加入适量的冰糖，然后加甜汤调味。

[功效]滋养肺燥，滋养肺气，化痰生火。但是，胃酸过多，潮湿，咳嗽和哮喘的人不适合食用。

四个贻贝海藻瘦肉汤

[成分]瘦肉180克，贻贝30克，海藻20克。

[生产方法]（1）用水洗贻贝；将瘦猪肉洗净，切碎，然后用酱油，生油，盐和玉米淀粉腌制10分钟；将紫菜切成小块，将紫菜炒一会儿，去除鱼腥味和沙子，将其浸入水中冲洗干净。 （2）将贻贝放入锅中，加适量水，煮15分钟，然后将紫菜煮沸，然后加入瘦猪肉并煮至肉熟，调味即可食用。

[功效]滋阴降火，清热化痰。但是，脾胃虚弱的人不适合食用。

5.菠菜和猪血汤 <成分> [成分] 500克猪血和500克菠菜。 <生产>（1）洗净菠菜，去掉茎和根，切成薄片；将猪血切成丁。 （2）将菠菜茎放入开水锅中煮一会儿，然后加入猪血，煮沸后加菠菜叶，调味食用。

[作用]滋养肠胃，滋养血液，止血。但是，大便稀疏的人不适合食用。

功能：

滋润和保湿

美食类型：其他美食

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